Ketschupproduktion
Gautschi steht für Nachhaltigkeit in allen Belangen

Über unser Unternehmen

Bei der Gautschi AG in Utzenstorf BE stellen wir nicht nur hochwertige Spezialitäten her, wir gehören auch zu den Schweizer Bio-Pionieren im Lebensmittelbereich. Unsere rund 60 meist langjährigen MitarbeiterInnen setzen sich täglich für höchste Qualität und Nachhaltigkeit in allen Belangen ein.

Ob Grossauftrag oder Kleinserie: Wir sind der ideale Partner. Unsere moderne und leistungsfähige Infrastruktur ermöglicht es uns, die gesamte Produktionskette abzudecken – von der Entwicklung und Herstellung über die Konfektion und Verpackung bis hin zum Verkauf und speziellen Zusatzleistungen.

Produktion von Gautschi

Unsere Geschichte

Unsere Firma ist in mehreren Schritten zu dem geworden, was sie heute ist. 1960, bei der Gründung durch René Gautschi, setzte man noch auf Glacé-Spezialitäten. Später kamen Suppen und Saucen hinzu, welche Jean-Pierre Spichiger, nach seiner Übernahme des Unternehmens 1980, stetig weiterentwickelte und verfeinerte. Und 1989 zündete der Gedanke, Saucen mit Zutaten aus biologischem Anbau herzustellen. Die Philosophie eines nachhaltigen Unternehmertums prägt uns bei Gautschi Spezialitäten bis heute.

Anlässlich des Neubaus unserer Manufaktur gestalteten wir die Umgebung selbst. Wir legten eine Hecke mit heimischen Hölzern an, passend zum noch intakten Bachufer auf dem Firmengelände. Auch eine Magerwiese gehört zu unserem Biotop. Im Lauf dieser Arbeiten wurde uns richtig bewusst, welche Anstrengungen die biologische Landwirtschaft auf sich nimmt (mit Mehraufwand und Minderertrag), um die Umwelt möglichst intakt zu halten. Um diese Anstrengungen zu unterstützen, beschlossen wir, Biosaucen herzustellen.

Seither konnten wir unsere Produktionsstätte drei Mal erweitern. Bioprodukte haben wesentlich zu diesem Erfolg beigetragen.

Unser Team

Unsere Mitarbeitenden vereinen alles, wofür Gautschi steht: Qualität, Handwerk, Erfahrung, Know-how und erstklassiger Kundenservice.

Ueli Schwaller

Geschäftsführer

André Gutmann

Verkaufsleiter

Urs Bütikofer

Produktionsleiter

Thomas Müller

Key Account

Andreas Gärtner

Qualitätssicherung

Raphael Notaro

Einkauf

Corinne Sieber

Entwicklung

Rolf Tschanz

Entwicklung

Salome Hepfer

Entwicklung

Lydia Kohler

Stv. Produktionsleiterin

Urs Reist

Abteilung Abfüllung/Konfektion

Yves Moser

Abteilung Produktion

Stefan Strahm

Abteilung Spedition

Andreas Tschannen

Abteilung Instandhaltung

Benjamin Hebestreit

SIBE

Markus Stucki

Buchhaltung / EDV / Auftragsabwicklung

Werden Sie Teil unseres Teams

Wir suchen stets nach neuen Talenten und enthusiastischen Persönlichkeiten. Auch wenn wir aktuell keine Stelle ausgeschrieben haben, freuen wir uns über Ihr Dossier.

Unsere Zertifizierungen

Wir stellen die höchsten Qualitätsstandards an unser Unternehmen und unsere Produkte. Unsere erworbenen Zertifizierungen dokumentieren, dass wir dieses hohe Niveau tagtäglich umsetzen.

 

Leistungen

Ihre Idee, unsere Lösung – wir bei Gautschi setzen uns täglich für die optimale Erfüllung der Kundenbedürfnisse ein. Erfahren Sie mehr über unsere Leistungen.

Verpackungen

Nicht nur der Inhalt zählt – auch die Verpackung muss stimmen. Gerne unterstützen wir Sie dabei. Erfahren Sie mehr über unsere Verpackungsvielfalt.

Umwelt

Wir bei Gautschi leben Nachhaltigkeit seit Jahrzehnten täglich neu. Erfahren Sie mehr über unseren Umgang mit der Umwelt.